第四次泰國行...寫不完的泰國文...... XD
結果12月又要去了!!! 明年真的要11月才能再去啦...水燈節到時見...(艾娘:妳去當台勞好了!)
這次去程終於換了一家航空公司:長榮航空 登機門是在C2
其實我對長榮一直沒好感 除了機艙座位不舒服、毯子廉價又不夠厚... 重點是食物超難吃!!! Q_Q
不過他們有09:10的班機 如果不想坐超早的泰航(07:50)就可以考慮看看喔~
坐飛機的時候一定要穿得舒服一點 這件在"就是愛敗家"下手的獅子頭洋裝簡單又舒服~~~
8月的泰國很常會看到懸掛詩麗吉皇后的肖像 那是因為8/12為詩麗吉皇后的生日~也是泰國的母親節!
母親節的花是茉莉花~ 而因為皇后於星期五出生 星期五的代表色是藍色~
所以白色與藍色是8月在泰國最常見到的顏色喔!
一到曼谷就有點塞車......冏 而且長榮的飛機餐一想到我就想打哆嗦...
所以大食怪第一件事就是來吃中餐啦!!!
位於Terminal21百貨公司5F的Sansab中餐時間可是滿滿的人啊~
(圖:Terminal21官網)
裝潢走美式溫馨鄉村風 賣的卻是泰國菜~整個很妙~XD
就連菜單都是繽紛的格紋!
除了一般民眾 不少學生跟家庭也在Sansab吃飯~
感覺是很老少咸宜的餐廳啊!!!
色彩繽紛的座位跟彩色格紋的抱枕實在是好可愛~
感覺比較適合吃下午茶呀!
這家Sansab比較適合多人點多樣菜色分食
菜色都不貴而且還有英文 就算看不懂泰文、不會說泰文也沒關係喔!
不然就指著圖片點菜也可以啦!!! XD
就連街頭小吃也都能在這吃到 烤丸子、沙嗲、蝦醬沙拉......
烤豬頸肉、蒸歪頭魚、炸蟹肉餅、芒果糯米......
如果不敢吃路邊攤 在這裡也都能點到相同的菜色喔!
(但我覺得泰國路邊攤才是最好吃的 XDDD)
我們的位子就在冰箱旁邊 所以可以看到裡面有新鮮椰子~~~!
立刻點一顆來喝!!! XD
沒有很甜但是清爽解渴 吃幾口辣辣的泰菜後喝上一口真是透心涼呀~~~
Sansab的泰奶是用泰國路邊攤很傳統的玻璃杯裝盛 大概跟港式茶餐廳會用的那種咖環白杯一樣的意思~
下方是紅茶 上方是打得很綿細的奶~! 香甜濃郁又帶著特殊茶香!
不過喝起來沒有一般泰奶那麼甜 大概是因為沒有加太多煉乳吧~ 怕甜的人也可以試試看喔!
雖然在泰國大家通常第一個想到的湯品是[酸辣蝦湯]
但其實還有一道湯品很適合不敢吃太辣或是不能吃海鮮的人~就是這道[南薑雞湯]!
酸辣濃香的湯頭因著加了些許椰奶而讓辣味變得溫和 清淡鮮嫩的雞肉配著酸中帶著微辣的湯頭實在太讚了!
(不過前幾天上泰語課的時候 老師說其實這些重口味的湯品是淋在飯上配著吃~不是直接喝的呢! @@)
沙發區的座位牆上有著像竹編一樣的裝潢
雖然比較偏亞洲風格 但跟走美式風格的桌椅卻沒有什麼違和感哩~!
泰式炒米粉
這道菜對我來說還好 因為我不愛炒的米粉...口感太乾......
這道菜除了蒜酥&香料的香氣比較明顯 蝦子Q彈 其他都普普~ 不會太油膩應該算優點吧! XD
烤豬頸肉
這道菜在泰國很常見 沾上甜鹹醬汁去烤的豬頸肉Q脆鮮嫩~ 單吃就很涮嘴~
想再吃重口味一點的 可以沾旁邊用魚露跟些許辣椒調成的微辣醬汁
吃起來會更下飯喔!!!
涼拌青木瓜沙拉
這道菜在泰國也是家喻戶曉的小吃了吧! XDDD (泰語教學時間:[送檔]
香鹹酸辣 清脆爽口~ 雖然吃了兩三口之後一就開始流鼻水......XDDD
雖然好吃但有點普通 我比較喜歡吃有加鹹蛋的~~~
這道酥炸花枝的麵衣我喜歡~ 稍厚但是酥香不礙口~
灑上胡椒鹽之後也是很涮嘴!
不過這道菜在台灣也吃得到...不用在泰國吃啦......
這道料理我不知道叫什麼...冏
但是有點像炒綜合海鮮&蔬菜 有花枝、鮮蝦、蒜酥、不知名的蔬菜
用偏甜微辣的咖哩醬調味 旁邊再附上一顆水煮蛋~~~ (泰國人很愛吃蛋 XD)
裡面有這超特別的蔬菜!!! 這次特別從廚房拿來的新鮮蔬菜...XDDD
吃起來的口感像是小黃瓜跟蘆薈的綜合 很脆很清爽~~~
之前在電視上看到台灣現在也有這種蔬菜 但是沒介紹它叫什麼名字...
結果FB果然媲美知識家 立刻有人跟我說這是楊桃豆! 雖然要徹底熟透才會有豆啦... 哈哈
這道糖醋魚真是有頭有尾啊!!! XD
無刺的鮮嫩炸魚塊配上酸酸甜甜又帶著些許梅子酸香的醬汁 非常涮嘴好吃~
魚肉很細緻也沒有土味 但是沒有醬料的幫助也會略顯普通啊......
旁邊的生菜還有生的長豆是配菜 如果覺得太辣就可以吃一些來消除辣味~
不過這道菜不怎麼辣 怕辣的人也不用擔心喔~!
這家平價的泰菜餐廳在許多百貨公司都有分店~
如果有看到的話不妨進去嘗試看看吧!
sansab (Terminal21分店)
地址:2,88 Sukhumvit Soi 19(Wattana) Sukhumvit Rd.
North Klongtoei, Wattana, Bangkok 10110
[Terminal21百貨—5F]
另有分店位於Siam Paragon—4F
電話:+66-2108-0888
營業時間:10:00~22:00
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