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  三豐麵真的是在大阪吃宵夜還有愛麵人的好選擇!!!
我們住的民宿離它很近 每天都會經過~
[旅遊]日本大阪住宿-Long stay in Osaka賦居大阪.房間應有盡有且周遭機能性超強的大阪民宿~¥
有一天消夜就決定選它來吃啦!

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(其實平常不吃消夜  難得到日本就放縱了~XD)


三豐麵最棒的就是加麵不用錢
而且還有特定時段的家配料也免費耶~
(每個月的3.13.23會有加蛋免費活動唷!)

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第一次要來按拉麵店的票卷機耶!!!
之前都只有在日本節目上看過
這次終於可以親手按了好感動 XD
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看不懂日文也不用擔心
有圖片有英文還有簡體中文~

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看準自己想吃什麼後就可以來按機器啦!

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操作很簡單
就是按下自己要吃的品項之後再把錢投進去~
機器會掉出寫著品項的票券還有找零

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人家最出名的是沾麵但是我們都點了豚骨拉麵 XDDD
我是點黑麻油口味  小佳點原味

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1F位子不多
不過當天蠻晚才去吃所以可以坐吧台區 : D
雖然有點窄但坐起來不會太緊迫
2F也有位子不用擔心~

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桌子底下很貼心的有置物籃可以放包包

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水杯跟調味料還有餐具都在桌上自取

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辣油、白醋、胡椒、芝麻、魚粉(魚介湯頭的柴魚粉末)

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喜歡看師傅在廚房煮麵的畫面~
而且上方的計時器就是能確保麵條煮到最佳時間
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一黑一白的豚骨拉麵

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乳白色的豚骨湯頭上面浮著美麗的油花
其實看得出來不是很油膩那種
喝起來濃郁沒有肉腥味  也不會太鹹
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我點的是加了黑麻油豚骨拉麵~

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湯頭多了一層帶著些許焦味的麻油香
但不是那種很搶味的麻油喔~

跟豚骨湯頭攪拌後整體味道除了原有的溫醇還有著特殊香氣

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一整顆的溏心蛋!!!
有著半熟流動感的蛋黃實在太迷人啦!
蛋白滑嫩微Q帶著淡淡滷汁香
蛋黃濃郁溫醇沒有腥味
這我每天三餐都來個2顆絕對可以啊!!!

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忘記幫厚厚的筍乾片拍獨照了~~~XD
三豐麵的筍乾很厚實又脆口
滷得很透有點微鹹  配麵吃剛剛好!
而且沒有一些醃漬物會有的怪味  非常好吃!


叉燒肉屬於薄片但還可以吃出軟嫩口感
上方有一層薄薄的肥肉  跟瘦肉一起吃完全搭!
不會太油膩也不會乾柴~~~
而且這叉燒是有炙燒過的
吃起來會多了點烤肉的香氣

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雖然我比較愛粗麵
不過這種粗細適中的我也喜歡~跟濃郁不膩的湯頭很搭!!!
稍有嚼勁的口感也不會太快就被泡軟~!

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總之這就是一碗很OK!
可以稀哩呼嚕超順口就吃完的拉麵~~~ : D
希望下次有機會再去嘗試他們家的沾麵囉!
(好想再去日本玩啊 QQ)

n20



KKday-大阪奈良京都小幫手

【關西一卡通】ICOCA交通卡

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這個夾娃娃機超酷~
是要把紙條戳破才可以拿到獎品 XDDD
不知道平均要戳幾次紙條才會破啊???

n21

 

 

 三豐麵

[なんば日本橋店]

 地址:大阪市浪速区難波中2-1-23


電話:06-6556-9507

營業時間:11:00~24:00

官網:http://sanpomen.jp/index.html

FB:三豊麺

 

 

 

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