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默默發現上一篇建興酒家的文章好多人看噢~大家都很好奇咖哩螃蟹到底有多好吃對吧?! 哈哈哈!
最新的分店在Siam Square One百貨4F   顯眼的螃蟹標誌很好認噢!
這裡是SUMMER區 (不過這裡不是照春夏秋冬來分樓層  所以要問路還是直接講店家名稱比較好 XD)

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之前文章介紹的蠻詳細啦~   所以這篇照片會比較少~
旅遊]泰國曼谷餐廳-建興酒家SOMBOON SEAFOOD‧超人氣咖哩螃蟹連鎖海鮮餐廳~♥
當天因為是用餐時間去    可是人太多結果要拍裝潢也好難啊......><
整體裝潢是黑白色系為主  四周有著蜂巢狀的裝飾~是走時尚風格呀!

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雖然只是位於4F  但是靠窗的位子還是可以看到一點景色~
可以看看鬧區的車水馬龍啦~!  XDDD

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首先第一道就是最經典的菜色!!!
酸辣蝦湯
建興酒家的酸辣蝦湯都會加入一點椰奶  口感會變得比較溫醇~也比較不辣~我很愛!
湯裡的草菇咬下去會噴汁很讚 而且那天的蝦子不知道為什麼個頭超大  我還以為是大頭蝦咧! XD
不過聽說泰國人其實都是把酸辣湯淋在飯上一起吃  台灣的泰菜都是改良過所以才可以直接喝~
喝起來比台灣重鹹許多是正常的噢!

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這道菜是涼拌海鮮冬粉
雖然普通但是超好吃欸!!!!!!  bear_yeah  
酸辣度剛剛好   冬粉滑溜Q彈  爽脆的生菜配上花枝跟鮮蝦~ 涮嘴又開胃!

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蝦醬空心菜
這次炒得有點太軟了  也沒什麼蝦醬味......
一點都不清脆爽口   失敗啊...><

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因為第一天去吃了曾被CNN選為世界第五的街頭小吃店
[旅遊]泰國曼谷小吃-愛玩客介紹[CNN票選全世界第五名的泰式炒粄條]‧全曼谷最好吃的24HR芒果糯米飯~♥
那天有點泰式蚵仔煎   對於個頭頗肥的蚵仔實在印象深刻~ 所以這次也點來吃啦!


上桌的時候看起來比較像是蚵仔炒蛋  太白粉勾芡的部分比較少~!
蚵仔吃起來很新鮮會爆漿  蛋跟勾芡的部分也不油膩~很好吃噢!

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旁邊還有附上一碟醬料  吃起來很像我們的甜辣醬~ 不過鹹味&辣味比較明顯~
配上蚵仔蛋一起吃  鮮鹹又下飯!!!  這道我也愛! i_0330  

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最出名的咖哩螃蟹大部分的人一定會點~~~
但我覺得變小份了......  螃蟹肉質雖然Q彈但沒有鮮味...
而且滑蛋部分有點太稀  調味又太甜 bc8a9b8296beeb137903f14f308a6301_w19_h17.gif
越來越不好吃了......!  我比較愛光海鮮的咖哩螃蟹  ><
[旅遊]泰國曼谷餐廳-光海鮮Kuang Seafood‧凌晨也能吃到的平價美味泰式料理~♥

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整體吃下來我覺得基本菜色退步了...  但也說不定是這家分店不OK......
雖然我不愛主打菜色咖哩螃蟹   但是涼拌海鮮冬粉蚵仔煎非常棒!
下次還是再開發新餐廳好哩~  一直吃建興也會膩呀!  XDDD

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建興酒家

(Siam Square One分店)


地址:4F, Siam Square One Building
Rama 1 road, Patumwan, Bangkok 10330,Thailand

(BTS-SIAM站)


電話:+66-2115-1401-2

營業時間:11:00~22:00

官網:http://somboonseafood.com/index.php/en/site/intro

(7家分店的資訊官網裡都有喔!)

 

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