艾瑞絲玩泰國。Ｉｒｉｓ ♥泰國旅遊趣♥

我認為最有質感的台菜餐廳-叁和院
在內湖區開了一家超時尚的大直形象店啦!!!
這次也是令人吃得心滿意足呢~~~   

大直形象店位於離劍南路捷運站走約10分鐘路程  看到這棟閃爍著七色霓虹燈的大樓就是囉!

往上一望  立刻就能看到2F"叁和院"

從美麗華摩天輪的背面走過來一下子就到  絕對不會迷路~
而且正對面還有一大片停車場   讓開車來用餐的人也不用擔心沒地方停車唷!

門口的招牌有寫著叁和院位於2F

天花板是一貫的時尚鏤空類蜂巢風格 
忠孝店&微風南京店也都能看到~  已經是他們家的代表象徵了吧! (笑)

其實一進到餐廳最先看到的是美麗時尚的吧台!!!   

其實就算不吃菜吃飯   也可以單純在這點杯酒放鬆心情~
[未滿18歲請勿飲酒  酒後不開車]

吧台旁邊的小罐子是各種不一樣花草茶試香瓶
可以根據自己的喜好挑選喜歡的茶品~

完全失焦的生啤  XDDDDD
這裡有很多超下酒的菜色  喜歡配啤酒的人千萬不要錯過啊~~~

卡座位子很適合一家大小聚餐

朋友或公司聚餐也可以選擇圓桌  團團圓圓更有fu~
有帶小朋友的人也別擔心 這裡有兒童座椅~
還有超方便的親子廁所!  不用擔心該往男廁走還是女廁走啦!!! 小馬桶超可愛~ XDDD

跟雜誌一樣精緻的菜單是可以帶回家的唷~~~

什錦海鮮&飛魚卵炒飯
金字塔形狀的炒飯塔很有視覺效果  味道也很噴香~

上頭點綴的飛魚卵閃閃發光   拌散在炒飯裡會帶來啵啵啵的口感~花枝塊也很彈牙!
我覺得最好吃的就是這炒飯飯粒鬆散不黏塊  還有一些"鍋氣"   這是最難得的地方~

馥郁蜜鮮魷
外層薄薄的炸粉吃起來不油膩   裹著甜甜鹹鹹的醬汁配上Q彈魷魚  口感超涮嘴~

 
金沙大蝦球
這一直是一道老少咸宜的菜色 誰不愛大蝦球啊!!! XD
彈牙蝦球裹著鹹香的鹹蛋黃  旁邊的地瓜也超好吃~大家都快愛地瓜比愛蝦球多了  哈哈哈!

梅子腐乳臭豆腐
叁和院我最愛的就是這道超特別菜色!!!  蒸的軟嫩臭豆腐搭配酸香的梅子再摻進有著乳化口感跟特殊香氣的腐乳!
很奇妙的搭配卻意外好吃又下飯   有這盤我可以吃下兩碗飯沒問題呀~~~
不過那天的有點辣我吃到流鼻水......XD

水噹噹鹽水雞
大直店限定菜色!!!  台灣夜市超人氣小吃之一出現在餐桌上了啊啊啊!
用法式低溫烹調處理的雞胸肉完全不柴還超水嫩   胡椒粉&微微的蒜香讓人一口接一口~旁邊的蔬菜也都很爽脆清甜~
這道菜色之後也會是義大利米蘭分店的主打菜唷~ (一定是超讚的分店! >//////<)

這雞胸肉真的軟嫩多汁到都會誤認為是雞腿肉了!
必點菜就是它啦~ (大推)





泡菜起士燒牛肋
酸辣微甜的泡菜加上軟嫩的牛肋~ 起士吃起來不明顯但濃郁乳化的口感很不錯!
而且裡面還有年糕片是小驚喜呀~  也是道很下飯的菜色!

美食配美酒是應該的~XD
叁和院不只有多種紅白酒、威士忌可以選擇  就連調酒也是很有人氣~~~!
小佳點了幸運草   酸甜的果汁口感跟上面的蛋白霜沫喝起來好少女!

我點的是紫戀 (完全符合我愛紫色XD)
以琴酒為基底  再以萊姆調製的口感酸甜清爽~ 不過酒味比較重  酒量不好的人兒要注意唷!
上頭的薰衣草帶著淡淡特殊香氣   蛋白霜沫的口感讓整體喝起來更順口也變溫和了呢~
美麗的調酒師有說其實加了蛋白沫的調酒最好要盡快品嘗  不然放太久口味會變差唷!!!

以紅酒加入水果所調製出來的桑格利亞是非常常見的調酒
但是叁和院的可是造型十足  晶瑩剔透的碎冰鋪在杯面上~ 輕輕敲碎後上面的新鮮水果就會跟著落下~
很有視覺效果又好喝!

佛朗明哥是帶著鳳梨及柑橘類水果的繽紛水果茶
喝起來不會過甜  味道也頗天然~可以咬到果粒的感覺真好~!

新。叁和金磚
雖然這是簡單的炸雞蛋豆腐   但是看起來厚重的外皮吃起來卻輕盈酥脆不油膩~讓我很驚訝!

底部的醬汁帶著微酸的清爽感   讓整體入口香酥滑嫩滿足又涮嘴~~~

辣蝦蝦
使用藍鑽蝦跟許多辛香料鎖炒出來的這到菜無敵下酒!!! XD
因著花椒的關係  麻度反而比辣度更明顯~  整體香氣十足~~~

酥香的蝦球&超夠味的芹菜都讓人意猶未盡呢~

梅香松鼠黃魚
視覺感十足的菜色呀!  不管宴客過節我覺得都很適合點來吃~XDDD
頭翹尾翹的感覺有出來就整個喜氣呀~哈哈哈!
細緻的魚肉外層酥中帶軟  配上酸酸甜甜的勾芡醬汁...不管大人小孩都會愛!

蔥油白醬雞
台式的酥炸雞腿排配上義式白醬居然意外超搭啊!!!
那濃郁鹹香的白醬讓我都想包回去炒義大利麵來吃了說~
不過趁熱吃比較好  冷了醬會有點偏鹹噢...

馬奎斯‧蒙地摩 陳年紅酒
吃到太開心我們居然還開了瓶紅酒...... (掩面
叁和院的酒都是精挑細選  如果有需要餐點上的搭配也可以請服務人員推薦唷!

帥氣的調酒師親自倒酒怎麼好意思...=/////=
這支紅酒喝起來澀味不重  口感跟果香都很清爽我喜歡~  多醒一下口感會更好喔!

孜然羊肉炒
我超愛羊肉~ 尤其要很有"羊味"吃起來才過癮啊! XDDD
辛香味濃郁的孜然跟羊肉果真絕配  相輔相成的香氣讓整體十足噴香~
軟嫩的肉片跟清脆香甜的洋蔥  搭著淡淡辣味的調味實在太下飯了!!! (狂扒飯)

叁和煸四季
吃了很多肉還要吃點菜   油香卻不油膩的煸四季也是我一直很喜歡的菜色! (月見過貓也好吃喔)
四季豆軟中帶脆  肉末也很香~~~

蛤蜊絲瓜鮮菇盤
這道一上桌大家都驚呼連連  絲瓜感覺要排很久~~~XD
大家都很愛絲瓜軟綿的口感   蛤蜊也蠻鮮美的唷!

紅白繽紛樂
這道"花好月圓"是我最喜歡的中式甜點~ (蹦跳)
這平常要吃到真的不簡單  我超開心~!!!
熱呼呼又酥軟的湯圓包著微甜餡料   外層噴香的花生粉跟煉乳讓它更美味了!

叁和院現在人氣最高的非它們莫屬~(笑)
超可愛又好吃的造型包子!!!
核桃核桃包   小白啾啾蔓越莓奶酥包 
超級生命菇-抹茶金桔(綠)  超級大力菇-地瓜起士夏威夷豆(紅) 

之前一直吃不到小白啾啾  只吃過花生口味的小黑啾啾~
這次終於吃到啦!!!

一上桌就引起一陣狂拍照~~~XD

我家春妞怎麼這麼可愛啦!!! >/////<

抹茶金桔雖然剛入口的抹茶餡偏甜  但是金桔的清香中和了甜膩感~~~
地瓜起士夏威夷豆我超喜歡!  甜香的地瓜帶著微微纏舌的起士~不時還可以咬到香脆的夏威夷豆呢!

核桃包裡有著花生粉及核桃餡  香氣十足口感又不會過乾~ 

小白啾啾我要吃你囉!  小龍貓!(蹦跳)
是說有拿著葉子的這隻聽說是隊長啊  哈哈哈





奶酥加蔓越莓超無敵我好愛!!! 不膩口又能咬到酸甜的果乾~!
夏威夷豆真的會帶出清新的果仁香氣  我好愛這顆包噢!!!

跟姊妹一起吃飯真的很開心很幸福~~~  

叁和院真的不管是朋友聚餐、公司聚會、家人相聚...都非常適合!
菜色多樣兼且老少咸宜~
已經成為有外國朋友來的時候我一定會帶他們到訪的店家啦~
趕快到美麗的大直形象店喝個春酒吃個飯吧!  ^.<
 

叁和院 台灣風格飲食 大直形象店 

 地址: 台北市中山區樂群三路299號2樓
[捷運劍南路站3號出口]

電話:(02)8501-2111

營業時間:(一)~(五) 11:30~14:30 17:20~23:00
(六)、(日) 11:30~23:00

官方網站:http://www.sanhoyan.com.tw/

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