滿滿的串炸
這項大阪名物怎麼能放過呢 XD
一定要列為必吃行程啦!
如果是在心齋橋附近逛街
可以直接到裡面這家分店
門口的串炸老爹很顯眼 XD
玄關的地方有候位區
也有菜單可以先看
(但是都日文有點困擾...)
我們到的時候其實蠻晚了
都9點半多店裡還很多人
看樣子真的頗厲害的啊!
這裡點餐是用桌上的觸控螢幕
吃串炸是有規矩的喔~
為了避免汙染蘸醬
串炸只能沾一次
如果想要多一點醬
可以拿附贈的高麗菜沾一點再用在串炸上
保溫盤上有吸油紙可以降低吃油炸物的罪惡感(?)
保溫盤是持續在加熱的
取用串炸的時候要小心喔~!
竹筒是用來放吃完的竹籤
別把垃圾丟進去嘿~
點完餐就可以等著大叔列車送餐囉!
用電車送餐這樣很有創意耶~XD
列車到站~~~
滿滿的串炸看起來好療瘉!
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盛裝盆下還有隔網
這樣串炸的外皮就不容易濕軟
差不多10串就擺滿了XD
又薄又細緻的麵衣
炸的金黃程度也是嘟嘟好
但是很多都看不出來到底是甚麼XD
浸下去的瞬間看著醬汁吸附在上面
突然覺得也是很療瘉
串炸根本就是療癒系食物 XD
因為吃到人家快休息了所以有些都沒拍
只拍到一些隨興亂點的
有魚糕、明太子、山藥...
雖然超愛明太子但是這口味超鹹啊QQ
蓮藕串炸超可愛~XD
麵衣薄酥吃起來沒有油膩感
鹹香帶點微酸的醬汁很開胃
我覺得不管是蔬菜類還是肉類都不錯
真的覺得有點油膩的時候來片高麗菜沾醬
清新爽脆又帶著蔬菜甜很解膩
炸麻糬吃起來有點微妙
吃起來很像燒肉店用的麻糬
我習慣吃甜的所以這款我沒有很愛
滿滿的竹籤~~~
(好像拜拜的籤筒XD)
吃完之後居然有驚喜耶!!!
吸油紙吸完串炸的油之後變成透明的
下面的串炸大叔圖像就浮現出來啦~
日本人的小心思真是可愛~
雖然我已經很久沒在深夜時分吃這麼多炸物...XD
但是元祖串炸吃起來真的不會有過重油膩感
沾上醬汁也很順口
如果有到大阪一定要嘗試看看!
元祖串炸
元祖串かつ だるま
地址:大阪市中央区心斎橋筋1-5-17
[心齋橋店]
電話:06-6121-5594
營業時間:11:00~22:30
官網:
http://www.kushikatu-daruma.com/
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