只能說我真的好喜歡茶餐廳噢!!!



其實港茶餐廳艾瑞絲也只吃過兩次而已
不過多點人一起去吃真的就能多點幾樣菜色啦!
(如上)
(體重不知道會不會一起變重 XDDD)


這次來嘗試文字敘述少一點...不要每次都廢話那麼多...看看打文會不會快點......



這家今年八月才新開幕的茶餐廳位於西門町鬧區 交通位置、人潮都很有商機
但是自從在澳門吃過美味飲茶之後嘴就變很刁啦!!!
平常除非懷念到受不鳥才會去吃也位於西門町的"維多利亞茶餐廳"
(之前連那隻挑食到不行的澳門人KK都說還算是道地咧! XD)

第一次是跟格友們去吃飯~沒想到一進去的裝潢就跟一般茶餐廳很不同
非常寬敞明亮 用窗明几淨形容絕對不為過!
而且一進去帶味者喊歡迎光臨之後 全部人都會跟著喊~ 很日式管理有貼心!
(如果在香港啊...服務生只要不是臭臉真的就很阿彌陀佛欸...)




窗邊座位的吊燈用了比較歐式的鳥籠型
而桌上還會擺一瓶水 重點是"溫水"呢!
喝冰水其實傷身傷胃 所以這點真的我覺得很棒~




不免俗的還是來個餐牌動畫 請各位自便啊~




因為是兩次的感想寫一篇 所以有些照片是用手機拍的唷!


新港叉燒酥
★★★
本來想說加上"新港"二字那鐵定是招牌 但其實有點小失望
撇除個頭實在有點小(我貪吃XD) 菠蘿酥皮酥甜但缺乏香氣
內餡分量適中 甜鹹比例調配得不錯 但餡汁不夠多也不夠濃稠啊...
外層酥皮的甜味甚至有點搶了內餡味道 ><


(艾瑞絲念念不忘的叉燒酥是之前新加坡餐廳的香港師傅做的~絕讚! 但自從改名之後師傅也不知去哪了 )


黃金流沙包
★★★★+半顆
因為在澳門吃到超爆漿超流沙的流沙包後  在台灣不管吃哪家真的都不夠流
沒想到讓我在這裡找到了!




吃這絕對要小心! 咬太大口絕對就會造成唇舌燙傷的悲劇! XDDDD
外皮清淡鬆軟 咀嚼也不卡牙
裡頭的奶皇流沙餡水準雖然沒到之前吃過質地幾乎如"湯"一般稀可以倒出來
但也是一咬就會流(燙)滿手
甜香濃郁的餡汁不會讓人覺得膩 而且也沒有蛋腥味真的很棒!



本來很想給五顆星啊...
但是第二次去吃的時候似乎蒸過頭所以就沒第一次這麼流沙了...可能要看運氣囉!


絲瓜小籠包

只能說這道清淡的小籠包不是我的菜(笑)
嚐不太到絲瓜甜味  不過湯汁不少 皮也夠薄  也有附上薑醋喔~




燒臘三拼盤(燒腩、玫瑰油雞、明爐燒鴨)
★★+半顆
燒腩的皮夠脆 但是有點脆過頭變硬啦~ 好險油脂豐富且不膩才不會覺得脆皮刮嘴
油雞肉質多汁鮮嫩 但是香味不足 沾上蔥油醬汁後口感就好很多~
燒鴨...果然台灣要吃到脆皮的燒鴨很難啊! 雖然這裡的已算是不肥膩 但我還是偏好脆一點的外皮


半顆星是加給附上的三種醬料 梅醬、蔥醬、芥末&糖  大家可以問問服務生哪種最適合沾啥啦!
醬料表現都算OK 都要跟肉肉在一起才會比較相輔相成
還有桌上擺著的鹽罐&胡椒罐根牙籤筒都是蛋蛋形狀也太可愛哩~~


鹹魚雞粒炒飯
★★★加半顆
這道雖然是飯但是又很想說它超下飯!
每粒飯都粒粒分明 而且蛋花沾附平均(怎麼很像某首歌...)
不時可以咬到鹹香的鹹魚&脆口的高麗菜
真的是會一口接一口很涮嘴欸~




干炒牛河
★★★★
每次到茶餐廳如果要我點主菜那一定是這道~
Q彈滑嫩的河粉加上鮮嫩不老又夠味的牛肉  用老抽(濃醬油)及豆芽、韭菜一起炒出香氣
不死鹹又香氣逼人 真的超想天天中餐都吃這個啦~~
 目前心目中排名
:1.新港2.維多利亞3.祥發 
其實1.2味道差不多 但是新港只差$20份量就多了點呀~




臘味蘿蔔糕
★★★
擺盤蠻有趣看起來頗多~讓人會突然忘記它其實就只有"兩片"蘿蔔糕...(斜眼)
皮煎得酥脆不油膩 內裡細緻帶有微微咬勁
在嘴內一抿又充滿蝦米香氣
不過建議單沾底部的醬油就好 旁邊附的辣椒醬實在是會讓人有點腎脫水的死鹹啊!




脆皮炸春捲
★★★
一向對炸春捲沒有甚麼興趣 
以前吃到的總是外皮乾硬油膩 裡頭又乾又糊不知到底包了三小
不過東西果然要吃過好吃的才會有興趣嘗試別家的 吼! 在澳門給我吃那麼好幹嘛~
新港的炸春捲外皮炸得酥脆不乾硬也不油膩 (大家吃的時候可以多注意吸油紙)
內餡算是夠濕潤也有疏菜的鮮甜味
熱呼呼燒燙燙的時候真的很美味~~~!





鳳梨咕咾肉
★★+半顆
肉鮮嫩有彈性 醬汁又下飯 (雖然我們沒點飯 XD)
不過除了上桌很盛大讓人驚呼之外~
它就是一道好吃的糖醋肉......
加了芒果這點也很新奇 可能適逢產季吧!
艾瑞絲很容易被菠蘿刮破嘴所以芒果還蠻合我意的~嘿嘿~~~




炸兩蔥花腸粉
★★+半顆

炸兩就是油條~
酥脆的油條包在腸粉裡 外面滑嫩Q搭上裡面酥脆香
口感很豐富呀!
可惜油條有點油膩又吸到太多醬油所以有點鹹...



韭黃鮮蝦腸粉
★★★★
吹彈可破的腸粉皮已經看過啦
~
就來看看裡頭蝦子有多不手軟 一條腸粉裡塞了滿滿三隻大蝦蝦呢!
一咬下口感滑溜又不時咬到Q彈蝦肉
配上底部淡醬油更為提鮮~不愧是我飲茶的三大愛將之一呀!




新港咖哩魚蛋
★★★
咖哩醬汁濃郁又帶著很輕微的辣度 而且裡頭是有加椰奶的
跟我之前吃過純粹是咖哩湯頭有點不同~
不過味道很香濃 魚蛋也夠Q彈(不要拿來打乒乓球嘿!)
蘿蔔雖然沒味了一點 但是筋都處理得算很乾淨這點很好哩~




芋頭西米露
這道甜點是雷呀! 而且要價$80!
馬上被老娘寫在意見表上...XDDD 我吃了一口也這樣覺得...
椰汁完全不夠味 西米露尚可
但是那個芋頭口感非常的乾! 也沒有鬆的口感!!!
最希望改進的真的是這道啦~
(菲莉絲說以後真的要乖乖點有推薦圖案的東西 哈哈)




魚子蒸燒賣
★★★
能吃到Q彈不乾內餡又豐富的燒賣真的是太感動了!
上頭魚子也很大器的放了很多~
一咬下肉餡&蝦子都是很彈牙 完全不是鬆鬆爛爛的那種~
這道愛吃燒賣的一定要點啦!




跟美人格友們吃完之後得到的~
大家疼我所以就把這張給我了~!
第二次跟徐太&林晏晏來吃就想說來個菠蘿油啦!!!
滿$880就會送一張唷~



冰火菠蘿油

皮甜味適中但不夠酥~但也有可能是服務生忘記了...因為很久才來...
裡頭加鹽奶油還保持著還沒完全融才是菠蘿油最正統的口感啊!!!
不過跟師大的好好味比起來它真的就弱掉了...
目前為止艾瑞絲還沒在台北發現比好好味更讚的菠蘿油&鴛鴦奶茶

如果有好孩子可以推薦我就太棒了~~~



新港茶餐廳還有很多午間套餐、午茶套餐
這點跟港澳倒真是一模模一樣樣!
下次我想嘗試看看午間套餐或是下午茶啦~~~誰要陪我~!





地址:台北市萬華區漢中街52號七樓 (UNIQLO樓上‧絕色影城樓下)
訂位專線 (02) 2389-0505
官網:http://www.xin-kong.com/cetacean/
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(久久跑一次步我要鐵腿了~老了老了!)

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